奄美鶏飯イラストの結果 ~ Jpirasutoahn23q

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鶏飯の歴史や由来は？鹿児島県奄美大島の江戸時代から伝わる郷土料理。薩摩藩のお役人の視察の際のおもてなし料理として生まれたといわれています。当時の鶏飯は、現在の茶漬けスタイルではなく炊き込みご飯でした。大事な客をもてなすときや鶏飯奄美大島や沖縄の郷土料理で、鶏肉でとった...